Rapshonig Inh. 500gr.

Artikelnummer: 851

Fast unsere gesamte Rapshonigernte findet in Schleswig-Holstein an der Ostseekste statt, dorthin bringen wir jedes Jahr ber zweihundert unserer Bienenvlker. Die Boden- und Klimabedingungen sind dort am idealsten fr eine ergiebige Ernte. Rapshonig ist eine der populrsten Honigsorten im Norden Deutschlands und besonders bei Kindern sehr beliebt.

Kategorie: Honig


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Beschaffenheit: cremig, wei
Geschmack: mittelkrftig
Details: Bei Kindern sehr beliebt

Honig ?Tipps fr den Alltag

Wenn Rapshonig zu fest geworden ist erwrmen Sie ihn im Wasserbad (nicht ber 40 Grad).
Muss man beim Backen Honig in einer Tasse abmessen, pinselt man diese zuvor hauchdnn mit l ein. So bleibt beim Ausleeren kaum Honig in der Tasse hngen.
Wenn man beim Backen Honig statt Zucker nimmt, muss man fr jede Tasse Honig (ca. 200/250 g) eine viertel Tasse weniger Flssigkeit verwenden als im Rezept vorgesehen.
Kochen Sie Honig niemals auf, denn damit zerstren Sie die wichtigsten Bestandteile des Honigs.
Versuchen Sie Honig immer an die fertige Speise zu geben, damit er mglichst nicht mitgekocht wird.

Wissenswertes zu Honig

Honig ist ein wertvolles Lebensmittel mit vielen wichtigen Inhaltsstoffen, unter anderem kommen bis zu 50 Aromastoffe zum Tragen, welche dem Honig, je nach Sorte, einen charakteristischen Geschmack und Geruch verleihen. Auch organische Suren, teils aus der Trachtpflanze, teils aus den Bienen stammend, sind Bestandteile von Honig.

Unser Honig wird von uns schonend bearbeitet (bei den cremigen Sorten gerhrt) und von Hand zum optimalen Zeitpunkt abgefllt, um die bestmgliche Konsistenz im Glas zu erhalten. Wir verarbeiten den Honig zu 100% selbst in unserem Betrieb, auch von Kollegen gekaufter Honig durchlief vorher eine Laboranalyse und hat die selbe hohe Qualitt wie der selbst geerntete Honig.

Wir garantieren, dass es sich bei dem von uns angebotenen Rapshonig um reinen, unverflschten und nicht erhitzten Bienenhonig gem der deutschen Honigverordnung handelt ? dies ist fr uns eine Selbstverstndlichkeit. Unabhngige Qualittskontrollen seitens der Ordnungsmter finden laufend statt und sorgen dadurch fr zustzliche Sicherheit fr den Honigliebhaber ? das ist auch in unserem Interesse.

Die Imkerei Tietjen ist Mitglied im Deutschen Imkerbund und im Berufs- und Erwerbsimkerbund


Inhalt: 500,00 g

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